径山茶新品发布:千年文脉与水的完美融合

发表时间: 2024-04-02 16:14

来源:【看余杭】

径山寺大雄宝殿东北角有一眼古井,井虽不大,但旱不涸、雨不溢,堪称神奇。

相传,此井为龙王所赠,通天目山,因名“龙井”。径山寺开山鼻祖法钦禅师在此种茶,遂创禅茶;“茶圣”陆羽在此煮茶,写出《茶经》;大文豪苏轼在此题咏,留下名篇。

径山寺内的唐代古井

水不在深,有龙则灵。径山的水,掬起来是文化,放下去是禅意——刚刚举行的2024径山茶品鉴分享会上,“径山龙泉”水品牌正式发布,同时针对径山茶泡茶专用的“径山龙泉泡茶专用水”正式上市,径山茶从此有了泡饮品鉴的“黄金搭档”。

据悉,“径山龙泉泡茶专用水”的水源以余杭、千岛湖两地优质原水为原料,通过多层纯物理过滤及紫外、臭氧等先进工艺进行净化,整个生产线采取全程封闭式纯净生产,在保留原有微量元素的同时,确保水质清冽圆润、通透细腻,用以泡茶饮用,色泽晶莹、口感上佳。

径山龙泉水质清冽,是泡茶的上佳之选

同时,“径山龙泉”还与余杭环境(水务)控股集团在品质控制等方面开展紧密合作,借助国有企业的力量,严控取水、生产等环节,确保水质安全、产品可靠。

目前,“径山龙泉”已在抖音、小红书以及微信小程序正式上线,同时启动了针对余杭本地企业、民宿、餐厅的联名定制渠道。

据悉,“径山龙泉”主理人、蚊子会创始人兼董事长王俊桦长期扎根余杭,是一名持续创业者,他拥有3年外资品牌、12年电商从业经验。作为一家余杭本土长大的创业企业,王俊桦非常希望把丰富的产品、品牌和销售能力运用到径山茶这张“金名片”上,服务余杭的茶农、茶企乃至茶产业,为实现乡村振兴、产业共富出一份微薄之力。

径山龙泉正式发布

“这也是我们做‘径山龙泉’的初衷。”王俊桦说。

“‘径山龙泉’是一款水产品,更是一款文化产品。”王俊桦告诉记者,无论是径山寺,还是径山茶,都拥有深厚的历史文化底蕴,希望通过这瓶水,可以链接到更多具有鲜明余杭、杭州特色的文化产品,大家一起传承好、弘扬好这份宝贵的文化遗产。

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